Viral dubajská čokoláda, okurkový salát, airfryer recepty, čokoládový kelímek a další! Boom receptů na TikToku akceleroval během pandemie a pokračuje doteď. Co to znamená a jaké recepty nejvíc trendovaly? Čti v článku.👇
V roce 2020 jsme byli všichni během lockdownu uvězneni doma, restaurace zavíraly a my jsme často museli s vařením jídel spolehnout sami na sebe. Díky tomu vznikl nespočet creators, kteří nám pomohli připravit si něco k jídlu, i když jsme třeba nikdy předtím nic nevařili.
TikTok se rychle stal hlavní inspirací našich cooking skills. Hashtagy #TikTokFood, #FoodTok a další od založení appky nasbíraly přes 40 miliard zhlédnutí. To všechno vedlo k nárůstu počtu mladých lidí, kteří o sobě tvrdí, že umí vařit, ale také k nedostatku potravin, které trendovaly.
Ale není to jen o vaření si doma. Podle průzkumuje TikTok také skvělým marketingovým nástrojem pro restaurace. Třetina uživatelů si objednala jídlo z restaurace poté, co ji viděla na platformě.
Připomeň si trendující recepty👇
Pokud jste tuhle čokoládu ještě neviděli, tak gratuluju. Asi nejste chronicky online. Bohužel pro nás - originál se dá sehnat pouze v Dubaji, a to v cukrářství Fix Dessert Chocolatier.
Jde o tabulku čokolády, která uvnitř skrývá pistáciovou náplň s kanafehem, což je tradiční arabský dezert vyrobený z tenkých nudlí, které jsou namočené ve sladkém cukrovém sirupu.
Spousta lidí za čokoládou cestuje nebo se ji snaží napodobit doma. Stejně tak i různé cukrárny po světě už tuhle sladkost přebraly do své nabídky. V Česku ale stále nic. Celá čokoláda mimochodem stojí kolem 108 dolarů, což vychází na dva a půl tisíce korun.
Jako další výplod TikToku tady máme něco pro milovníky a milovnice sladkého. Nejde o nic náročného. Potřebuješ plastový kelímek, který vyliješ čokoládou po vnitřní straně kelímku. Ten pak vložíš do mrazáku, necháš zmrznout a po vyndání z mrazničky do něj naliješ kávu. 💅
Pokud máš doma parní fritézu, tohle musíš vyzkoušet! Ideální na upršené dny s Gilmorkama.
Na pečící papír dáš marshmallowes, čokoládu, necháš to zapéct a pak máš geniální dip na sušenky!
Should I say more? Myslím, že tenhle recept ti stoprocentně nemohl uniknout. Ale pokud jo, musíš vyzkoušet!
Nara Smith odstartovala obsesi s vařením a pečením FROM SCRATCH. Coca Cola, mozzarela… Lidi zkouší sami doma udělat všechno, co je napadne.
Další pochoutka, která nám v českých podnicích chybí. Velmi virální je pekárna Crumbl cookies, kterou miluj
Miluje je i Kylie a Stassie! Měla s nimi dokonce collab v rámci Kylie Cosmetics.
Buldak carbonara noodles
This is for u 🧻, just in case you would need that.
Nem, dělám si srandu. Tyhle instantní ramen nudle alá Carbonara musíš taky zkusit! Obzvlášť na kocovinu.
Nezapomínejme ale ani na staré dobré klasiky!
Těstoviny s větou z jednoho pekáče, yogurt bites, Emily Mariko losos nebo matcha na všechny způsoby.
Není to jenom Cucumber Guy, který se svými recepty, na něž spotřebuje celou okurku, pomohl k vyprodání této zeleniny na Islandu. Například na Rhode Islandu došla feta v momentě, kdy se objevil baked feta cheese pasta trend.
Spolu s miliony receptů přichází automaticky také řada tvůrců a tvůrkyň s radami na lepší nutriční složení jídelníčků. Nicméně, pozor, velká část z nich nemá v této oblasti žádné vzdělání, a i když mohou znít sebevíc přesvědčivě, raději si ověř, zda jsou opravdu experti nebo expertky v oboru.
A pozor na trendy jako What I eat in a day? Ty tě mohou (i když třeba podvědomě) nutit srovnávat se s druhými. To může mít za následek zvýšení úzkosti ohledně toho, jestli jíš správně a jestli jsou tvoje stravovací návyky dost dobré. A občas stačí malé semínko pochybností, které může nastartovat full blown PPP.