Okurkový trend, který zachvátil internet a lidé kvůli němu vykupují celé regály okurek.
Máš doma okurky, ale nevíš co s nimi? Nevadí, Logan Moffit poradí. Tenhle tiktoker původem z Kanady si totiž podmanil internet svými recepty z okurek a na platformě ho sleduje už přes 6 milionů lidí.
Získal si tak přezdívku „Cucumber guy“ nebo také „Cucumber King“. Každé své video začíná frází „Sometimes, you just need to eat a whole cucumber“. Největší úspěch měl recept se smetanovým sýrem, avokádem a dokonce uzeným lososem.
Lidé zkouší jeho recepty ve velkém a ve stejném množství také nakupují okurky. Málokdo by si ale pomyslel, že trend na internetu by se mohl podílet na zemědělské krizi.
Okurkové recepty Logana si oblíbili i na Islandu, a to poté, co influenceři a influencerky na sociálních sítích v této malé severské zemi začali sdílet konkrétně recept z nastrouhaných okurek, sezamového oleje, česneku, rýžového octa a chilli oleje. Zemědělci tak nebyli schopni udržet krok s prudce rostoucí poptávkou, uvedlo pro BBC News islandské sdružení zemědělců - Zahradnická obchodní společnost (SFG).
Ve velkém se prodávají nejen okurky, ale i další ingredience z receptu, dodala Kristín Linda Sveinsdóttir z SFG. Rovněž se vyjádřila skepticky a naznačila, že ve hře jsou i jiné faktory. Produkce okurek podle ní není v tomto ročním období tak velká a kromě toho se všichni vracejí z letních prázdnin, což vytváří další tlak na zásobování. „Je to poprvé, co jsme něco takového zažili,“ ale dodala.
Tohle není poprvé, co se Logan Moffit stal slavným na TikToku. Ještě před svými okurkovými saláty se proslavil svou obsesí s kimchi. Stejně jako u okurek, i zde zveřejňoval různé variace salátu kimchi. Mimo to ale zveřejňoval (a stále zveřejňuje) jednoduché, převážně asijské, recepty.