Přihlášení se k heyfomo
Recept na domácí pumpkin spice latte jako ze Starbucks!
Věděl/a jsi, že si doma můžeš připravit PSL jako ze Starbucksu? Dneska ti ukážu, jak na to!
PSL season je v plném proudu. Stihl/a sis na něj už zajít? Já jo! ☕️
Vzhledem k tomu, že pumpkin spice latte ale není úplně student friendly záležitost a já bych si ho ráda vychutnávala kdykoliv na něj budu mít chuť, rozhodla jsem se ho udělat doma!🧡
Nejdříve je potřeba vyrobit si sirup. Neděs se, je to opravdu jednoduché a zvládne to doma každý.
Budeš potřebovat: (Na jednu sklenici sirupu)
- Čtvrtku menší dýně na pyré (nebo už koupené pyré)
- Hrnek vody
- 3 polévkové lžíce třtinového cukru
- Pumpkin spice koření: Dvě lžičky skořice, lžička sušeného zázvoru, muškátový oříšek a lžička namletého hřebíčku
Příprava:
Pokud nemáš už hotové pyré, stačí dát oloupanou a nakrájenou dýni do trouby na 180 stupňů, dokud nezměkne. Pak začneš vařit vodu společně s cukrem, jakmile ti směs začne probublávat, přidáš koření a jemně vše zamícháš.
Chvíli necháš směs povařit (v ten moment ti krásně provoní celou kuchyň) a poté přidáš uvařenou dýni nebo už hotové pyré. V případě, že máš už pyré, tvá práce je hotová. Pokud dýni pečeš, je ji pak třeba rozmixovat ponorným mixérem. Až ti sirup trochu vychladne, přesuneš ho do sklenice a necháš odpočinout. Skladuj ho v lednici.
Samotné latte připravíš tak, že si dáš do hrnečku lžičku sirupu, přidáš espresso (nebo jakýkoliv jiný druh kávy) a našlehané mléko. Navrch můžeš přidat skořici nebo šlehačku! Enjoy🎃
