Přihlášení se k heyfomo
Letní svěží salát, který si musíš vyzkoušet!
Taky miluješ přes léto meloun? Tak tady mám pro tebe klasiku, se kterou neuděláš nikdy zle!
Taky máš rád*a přes léto jen svěží jídla, po kterých si nebudeš chtít jít na pár hodin lehnout? Pokud ano, připravila jsem si pro tebe lehký salát z melounu a fety, který je skvělý buď samostatně, nebo při servírování k jakémukoliv masu!
Ingredience
- Meloun
- Feta (nebo jakýkoliv sýr balkánského typu)
- Okurka
- Červená cibule
- Olivový olej
- Bazalka
- Citrón
- Oříšky
- Sůl a pepř
- Bazalka
Postup
Meloun a okurku si nakrájíš na stejně velké kostičky, následně hodíš do misky, do toho si nakrájíš i cibuli na podélné kousky a přihodíš do základu. Na to si nadrolíš fetu, kterou si ale můžeš nakrájet i na kostičky, pokud nemáš rád*a ulepené ruce. To celé si zakápneš olivovým olejem a citrónem, který celému pokrmu dodá svěžest! Přidáš sůl a pepř dle chuti.
To celé si hezky promícháš. Navrch si pak nasypeš oříšky (dobré jsou k tomu piniové) a nakrájíš bazalku. Pak už můžeš servírovat!
P.S.: Ještě je dobré podávat třeba s italskou focacciou nebo tyčinkami grissini!
