Banana split je exploze barev, textur a chutí, při které téměř zaručeně pocítíš nostalgii. Přenese tě do let, kdy bylo všechno tak nějak snadnější, a proto ho beru jako teleport do dětství a nejrychlejší způsob, jak zahnat smutek. Funguje to spolehlivě: ověřeno na sobě.
Banana split vznikl v roce 1904 v Pensylvánii a vymyslel ho tehdy dvacetiletý optik David Strickler. Byl tak nadšený klasickými sundae, že se rozhodl vytvořit svou vlastní verzi poháru. Vzal banán, rozkrojil ho, přidal tři kopečky zmrzliny, polevu, šlehačku a třešničku navrch.
Prodával ho za 10 centů, což bylo dvakrát víc než běžný sundae, ale studenti a studentky z nedaleké univerzity si ho zamilovali a postarali se o jeho rychlé rozšíření. Takže se studentstvo opět jednou postaralo o významný moment v historii.
Totiž: dělat si ten život hezčí. Povím vám něco z reálnýho života.
1. Měla jsem fakt špatnej den.
2. Tak jsem se sbalila, šla do obchodu a koupila si ingredience na Banana split.
3. Doma jsem si ho připravila a celej ten proces byl už sám o sobě hrozně zábavnej a barevnej. Najednou mi bylo zase sedm.
4. Sedla jsem si na gauč a bez výčitek ho snědla.
5. Okolnosti, který mi zkazily den, nezmizely. Ale najednou to celý bylo mnohem snesitelnější.
Oloupej banán a podélně ho rozkroj na dvě části. Ty polož do dlouhé misky nebo talířku.
Mezi ně naaranžuj tři kopečky zmrzliny: vanilkovou, čokoládovou a jahodovou. Na vanilkovou zmrzlinu dej ananas, na čokoládovou čokoládový sirup a na jahodovou zmrzlinu umísti jahodový topping.
Každý kopeček ozdob šlehačkou a třešničkou navrch. Nakonec posypej nasekanými oříšky a podávej hned.
PS: Já si na svůj Banana split ještě ráda sypu barevné sprinkles.
Viz tenhle pohár z Pinterestu: je to totiž hlavně o zábavě, kreativitě a o tom, co doma najdeš za nádobí. Tak zajdi s kámošstvem na blešák, vythriftujte si každej svou vlastní nádobku na banana split a večer si ho společně připravte!