Recept: Tunacado sandwich

Hashtag #tunacado má na TikToku přes 51 milionů zhlédnutí. Svůj podíl na tom má z velké míry Danielle Matzon, která na svůj tiktokový účet tvoří obsah ze světa luxusu a aktuálně patří mezi nejvlivnější tvůrce #foodtoku.

Když Danielle sdílela fanouškům svou oblíbenou objednávku z Joe & The Juice, netrvalo dlouho a ochutnávek byl hned plný TikTok.

Dánský řetězec Joe & The Juice však není dostupný všude. Začaly se tedy objevovat návody, jak si tento virální sandwich připravit i doma. A my se na jeden z nich společně podíváme!

Co budeš potřebovat?

žitnou placku
zralé avokádo
tuňáka
majonézu
rajčata
pesto
něco na dochucení (sůl, pepř, kyselé okurky, kapary, kopr, tabasco)

Jak na to?

Začneme tím, že si dokřupava opečeme chleba. Je zcela na tobě a tvé preferenci, jaké pečivo si vybereš. Ideálně zvol nějaký plochý chléb (flatbread), já použila žitnou placku z Lidlu.

Jako další si připravíme tuňákovou pomazánku, Danielle tomu říká „mousse“. Pro dosažení této nadýchané konzistence doporučuji rozmixovat tuňáka s troškou majonézy a dochutit pepřem. Můžeš doplnit i o kyselé okurky, kopr nebo kapary.

Na opečenou placku rovnoměrně rozetřeme pesto, tuňákovou směs, přidáme na plátky nakrájené avokádo a rajčata.

Pro milovníky pálivého doporučuji přidat tabasco!

A to je vše! Podle mě skvělá svačinka na cesty nebo do školy.