Co si budeme, už postupně stárneme a vybavování našeho vysněného dream bytu je čím dál aktuálnější téma. A protože kuchyň je srdcem domova, podíváme se na to, jaké kuchyňské roboty dávají smysl, a které jsou naopak spíš jen drahá hračka do kredence.... (Na mysli ale nemám klasické vybavení, jako je varná konvice nebo trouba, ty bereme jako samozřejmost, myslím spíš ty elevated mega spešl chytré roboty, o nichž jsem ani nevěděla, že existují).
Tenhle robot je můj nejnovější objev a zároveň i totální obsession!! Upřímně, pokud plánuješ investovat do kuchyňského robota, tak tohle je věc, která za to opravdu stojí.
Výhoda number one? Rýže je s ním vždycky perfektně udělaná. Žádné hlídání hrnce, žádné připálené dno, žádné míchání a nervy navíc, prostě nasypeš, přidáš vodu, zmáčkneš tlačítko a jdeš si po svém. Když se vrátíš, čeká tě hotová rýže. A jako bonus ji rýžovar umí udržet teplou ještě dlouho po dovaření....
Není ale jen na rýži, úplně v pohodě v něm uděláš i quinoou, bulgur nebo kuskus a některé modely navíc zvládnou i napařování zeleniny nebo přípravu kompletního full on pokrmu. A když se podívám na praktickou stránku: spotřeba je nízká, údržba jednoduchá a zabere minimum místa.
CENOVÁ DOSTUPNOST: Rýžovar nemusí být vůbec drahá hračka, samozřejmě záleží, jaký typ si vybereš, ale na internetu najdeš i základní modely kolem 500 korun a to mi přijde jako hodně rozumná varianta.
Polévkovar
Další stroj, který si myslím, že je méně tradiční, ale rozhodně stojí za to, je polévkovar, který máme doma a původně jsme si sice mysleli, že to bude trochu zbytečnost, ale musím uznat, že ho využíváme opravdu často.
Mimo to, že dokáže ze syrových surovin připravit celou polévku jen stisknutím jednoho tlačítka, má i další funkce: skvěle funguje i jako obyčejný mixér, ale také se dá použít na přípravu smoothies, omáček, pyré nebo třeba milkshaků a upřímně vám ušetří hodně času stráveného u plotny...
CENOVÁ DOSTUPNOST: Cenově se dá najít od levnějších modelů okolo 2 000 Kč až po dražší varianty
Airfryer
Skvělý pomocník, který podle mě stojí za to mít doma, je horkovzdušná fritéza neboli airfryer. Je to malý zázrak pro ty, kdo chtějí křupavé pokrmy bez tuny oleje. Dokáže připravit hranolky, zeleninu, ryby nebo cookies opravdu rychle a s minimem tuku, takže výsledkem je velice dobré jídlo, které je zároveň o něco zdravější než klasické smažení.
Navíc je univerzální, kromě klasického „fritování“ umí péct koláče, zapékat maso a zeleninu, grilovat, opékat křupavé kousky, ohřívat zbytky, nebo dokonce sušit ovoce či bylinky. FAKT JE TOHO MILION!
CENOVÁ DOSTUPNOST: Vůbec nemusí jít o drahý kousek, menší modely, se dají sehnat za dostupnou cenu třeba 1 500Kč.
Takže tento chytrý stroj za mě ANO, šetří totiž čas, energii i nervy!!
KitchenAid
Tahle vařící pomůcka sice není levná záležitost, ale mě osobně strašně baví!! Pokud byste měli investovat do jediného kuchyňského robota, který je silně multifunkční a zastane práci, kterou byste jinak rozdělili mezi několik různých strojů, a ještě vám ušetří čas i nervy, tak tento by to být opravdu mohl. Zvládne totiž úplně všechno: hněte těsto, šlehá, mixuje, zpracuje zeleninu, umele maso, připraví těstoviny nebo dokonce domácí klobásky a umí i odšťavňovat, takže jeden přístroj = milion možností.
A bonus? Není jen praktický, je to i designový kousek, který vaši kuchyň promění na malý profesionální cooking spot.
CENOVÁ DOSTUPNOST: Drahý (okolo 20 tisíc), ale so cute...
NOT WORTH IT:
I když je to roztomilý kousek techniky a videa (nejen) od Sugar Denny vypadají skvěle a takovouhle krásně krémovou zmrzlinu bych si taky občas dala, ale opravdu nepotřebuješ zmrzlinu každý den a už vůbec NEpotřebuješ Ninja NC300EU CREAMi™ 7v1, který stojí kolem 6,5 tisíce.... Ano, můžeš si s ním sice vytvořit (i zdravou) zmrzlinu, kde na 100 % víš, co v ní je a já nebudu kecat, že mě to neláká, ale opravdu to není něco, bez čeho by ses v kuchyni neobešel*a. Super gadget, pokud se doma často nudíš, máš nekonečně peněz a úschovného prostoru v kuchyni? Ano! Nutnost? Ne!!
A s tím se pojí i Ninja FS301EU SLUSHi (velice podobný robot, ale na slushies), taky zbytečné!!
Popkornovač / Stroj na cukrovou vatu
Teď se možná budeš smát, a ptát se, jestli to myslím vážně... Ano myslím, opravdu jsem totiž viděla, že si někdo tyto roboty (seriózně) koupil domů a ano, opravdu je to další stroj, který opravdu nepotřebuješ.Za mě prostě jedno velké ne!
Osobně nemám ráda cukrovou vatu a nejsem ani úplně fanoušek popcornu, natož abych to považovala za něco nutného v domácnosti. Tyto stroje jsou podle mě úplně zbytečné, jsou to vyhozené peníze a zbytečný prostor v kuchyni, protože je to něco, co si pravděpodobně uděláš jednou za sto let...
Domácí pekárna na chleba
Další stroj, který si osobně myslím, že není úplně potřeba, je domácí pekárna na chleba. Přijde mi to jako stroj, který není opravdu nutností v každodenním životě...
Pečení je sice zábavná aktivita, ale není to něco, co bys musel*a dělat každý den. Já osobně bych pekárnu asi úplně nevyužila, protože nejsem typ člověka, co miluje chleba. Navíc pekárna nenabízí tolik dalších variant. Samozřejmě můžeš upéct sladký nebo slaný chleba, ale není to stroj, který by měl vícúčelové využití. Je to takový „jednorázový“ přístroj primárně jen na chleba, a tím pádem se dá využít jen párkrát a pak pravděpodobně zůstane stát v koutě.
Jogurtovač/ fermentační přístroje
Za mě jogurtovač a různé specializované fermentační vychytávky jsou úplně zbytečný luxus navíc, který v kuchyni opravdu není potřeba. Jogurt si klidně uděláš i bez speciálního stroje a na to ti stačí obyčejná sklenice, utěrka a trochu trpělivosti a to samé platí pro kvašení zeleniny nebo kimchi. Tyhle přístroje se tváří jako velký gamechanger, ale reálně jen dělají to, co zvládne i úplně základní kuchyňské vybavení.
Navíc je to další krabice, která zabírá místo, musí se čistit a stojí peníze. A když se nad tím zamyslíš, jak často bys reálně doma dělal jogurty nebo fermentovanou zeleninu? Většina lidí si to zkusí jednou, dvakrát, a pak už ten přístroj jen stojí v koutě, takže za mě zbytečnost.
Domácí sušička ovoce
Stroj, který na první pohled vypadá jako skvělý nápad, mít vlastní křížaly, domácí jerky, zdravé snacky kdykoliv chceš, ale realita? Většinou to skončí tak, že uděláš jeden „testovací batch“ sušených jablek, a pak už sušička leží zapomenutá někde ve skříni.Je to totiž obrovská krabice, která zabírá půl linky, běží celé hodiny a přitom vyrobí jen misku sušeného ovoce. A když si spočítáš čas, energii a trochu i tu elektřinu, vyjde tě levněji i jednodušší prostě sáhnout po pytlíku v obchodě.
Takže pokud nejsi fakt nadšený sušič (a sušíš pravidelně houby, maso, bylinky a tuny ovoce), pak tohle není spotřebič, který by ti změnil život. Spíš ti jen zabere místo.
A co je tvůj GO TO kuchyňský robot? Let us know!!