Drinks of the summer: Co budeme popíjet tohle léto?

Najednou je devět večer a venku je pořád světlo. Víkendy se plní grilovačkami, pikniky, zahrádkami a spontánními plány, které začínají jako „jen na jedno“. A s tím přichází jedna důležitá otázka: co budeme letos pít?

Každý rok má totiž svůj drink. Byl tu Aperol Spritz, který několik sezón okupoval úplně každý stůl (ten můj stále okupuje). Pak přišlo espresso martini a přesvědčilo nás, že káva po osmé večer není problém, ale lifestyle. A letos? Letos to vypadá na citrusy, ovoce, bublinky a drinky, které chutnají jako dovolená, i když jsi jen o pár zastávek tramvaje dál než obvykle.

Než se ale pustíme dál, ještě jedna poznámka. Pokud ti ještě nebylo 18, sorry bestie, tenhle článek si radši ulož na později!

Paloma

Zatímco Margarita bývá hlavní hvězdou menu, Paloma je ta tajná favoritka, o které ti řekne člověk, co už si dal všechno ostatní. Kombinace tequily, grapefruitu a limetky je osvěžující, lehce nahořklá a neuvěřitelně letní. Je to přesně ten drink, který si umíme představit někde na pláži v Mexiku, ale stejně dobře funguje i na balkoně uprostřed města. Možná je čas, aby Paloma dostala stejnou pozornost jako Margarita.

Budeš potřebovat:

50 ml tequily
grapefruitovou limonádu
šťávu z limetky
led

Basilinha

Každé léto se objeví jeden drink, o kterém si nejdřív řekneš „hmm, zajímavý“ a o pár týdnů později ho vidíš úplně všude. A přesně takový potenciál podle nás má Basilinha. Tenhle drink stojí na Becherovce Lime & Basil, která spojuje dvě ingredience, jež doslova křičí summer energy - limetku a bazalku. Výsledek je svěží, lehký a překvapivě easy drinking. Žádné těžké chutě, žádné komplikace. Jen hodně ledu, citrusů a vibe, který patří k dlouhým letním večerům.

Pokud letos hledáš svěží alternativu ke caipirinze, tohle může být přesně tvůj nový favorit.

Budeš potřebovat:

3/4 limety
1 lžička hnědého cukru
60 ml Becherovka Fruits & Herbs příchuť Lime & Basil
bazalku na ozdobení

Ve sklenici společně promačkáme cukr a rozkrájenou limetu. Sklenici naplníme drceným ledem a dolijeme Becherovka Lime & Basil. Celý drink důkladně promícháme a zdobíme kusem bazalky a limety. Cheers!

Spicy Watermelon Margarita

Meloun je každé léto absolutní main character. Přidej k němu tequilu, limetku a trochu chilli a vznikne drink, který chutná jako golden hour, banger playlist a plány, které se zvrtnou v nejlepší večer celého týdne. Bonusové body za to, že vypadá extrémně dobře na fotkách.

Budeš potřebovat:

100 g rozmixovaného melounu
50 ml tequily
šťávu z limetky
pár plátků chilli papričky
led

Frozen Strawberry Margarita

Pokud existuje drink, který vypadá jako léto na Pinterestu, je to Frozen Strawberry Margarita. Je růžová, osvěžující, ovocná a chutná skvěle. Navíc jahody a léto jsou kombinace, která prostě funguje pokaždé.

Budeš potřebovat:

50 ml tequily
hrst mražených jahod
šťávu z limetky
trochu agávového sirupu
led

Vše rozmixuj a podávej okamžitě.

Coconut Margarita

Kokos a léto... Do I need to say more? Tahle varianta Margarity je krémovější, jemnější a chutná trochu jako dovolená někde mezi Mexikem a Bali. Skvělá volba pro všechny milovníky kokosu!

Budeš potřebovat:

50 ml tequily
kokosové mléko
limetku
led

Rosé Sangria

Sangria je letní klasika, ale rosé verze působí mnohem víc fresh. A navíc je to pro všechny nemilovníky červeného vína, jako jsem já. Ideální drink pro momenty, kdy víš, že nepřijde jen jeden člověk a jedna láhev.

Budeš potřebovat:

rosé víno
bílý rum
jahody
pomeranč
broskev
perlivou vodu (někdo používá i Sprite)

Limoncello Spritz

Pokud jsi za poslední měsíc otevřel*a Instagram, pravděpodobně jsi viděl*a alespoň jednu fotku z Amalfi Coast. A pokud ne Amalfi Coast, tak minimálně citrony. Hodně citronů. Limoncello Spritz je v podstatě italské léto ve skleničce. Je svěží, citrusový a má schopnost tě na pár minut přesvědčit, že nejbližší moře neleží několik hodin autem, ale je hned u tebe. Neříkám, že po prvním doušku uslyšíš italskou hudbu v pozadí. Jen říkám, že tu možnost nemůžu vyloučit.

Budeš potřebovat:

60 ml limoncella
90 ml prosecca
perlivou vodu
citron
led

Frozen Peach Bellini

Pokud by Peach Bellini a sorbet měly dítě, vypadalo by přesně takhle. Ledový, broskvový a extrémně osvěžující drink, který si umíme představit u bazénu, na balkoně i během lazy nedělního brunche. Navíc vypadá mnohem složitěji, než ve skutečnosti je.

Budeš potřebovat:

2 hrnky mražených broskví
100 ml prosecca
20 ml peach schnapps (volitelné)
1 lžičku medu
trochu citronové šťávy

Vše rozmixuj do hladké frozen konzistence a podávej okamžitě. Bonusové body za plátek broskve na ozdobu!

Ať už letos skončíš u Hugo Spritzu, Palomy nebo u Basilinhi s Becherovkou Lime & Basil, jedno je jisté. Léto chutná nejlépe s kamarády, pozdními západy slunce, playlistem, který nikdo nechtěl vypnout, a skleničkou plnou ledu a dobrého drinku!

So cheers and have lots of fun this summer!!!