Přihlášení se k heyfomo
Alternativy kávy
V dnešní době se neustále setkáváme s pocitem, že musíme být produktivní a akční, a většina z nás tak automaticky sahá po kávě. Je ale něco, čím bys ji mohl/a nahradit?
Pravdou je, že kofein nám v první řadě nedává energii, ale “otupí“ reakce na ospalost, takže tělo zapomene, že je unavené. S kofeinem proto musíme být opatrní, protože velké množství má (mimo jiné) negativní vliv na kvalitu našeho spánku. Pokud si ho ale nemůžeš odepřít, tady je pár tipů, čím můžeš kávu nahradit.
1. Čekanková káva
Kořen čekanky (stejně jako kávová zrna) se dá upražit, rozemlít a uvařit. Chutná velmi podobně jako káva, ale je bez kofeinu.
Navíc můžeš kořen koupit už předem namletý a upražený, takže se pak nápoj snadno připravuje.
2. Matcha
O matche jsi už pravděpodobně slyšel/a. Je to v podstatě koncentrovaný zelený čaj. Vyrábí se z čajových rostlin, jejichž lístky se suší a melou na jemný zelený prášek.
Matcha obsahuje spoustu kofeinu a taky aminokyselinu theanin, která působí antistresově.
3. Gyokuro
Například v Japonsku je Gyokuro považován za velice vzácný zelený čaj. K jeho přípravě jsou používány pouze lístky utržené z horní části rostliny. Má velmi jemnou, sladkou chuť a spoustu zdravotních benefitů. Dělá to z něj jeden z nejlepších a nejkvalitnějších zelených čajů.
Zajímavé je, že se vyrábí ze stejné rostliny jako matcha, jen jiným způsobem.
4. Chai
Chai je druh černého čaje smíchaný se silným kořením a bylinkami. Jeho velké plus spočívá v tom, že má antioxidační vlastnosti.
Kromě zdravotních výhod má i velmi specifickou chuť a vůni, která může připomínat Vánoce.
5. Čaj Rooibos
Rooibos neboli červený čaj pochází z jižní Afriky a je bez kofeinu. Obsahuje velké množství antioxidantů a má mírně sladkou, ovocnou chuť.
6. Zlaté mléko
Tento nápoj obsahuje koření, jako je zázvor, skořice, černý pepř a kurkuma. Dále se do něj běžně přidává například vanilka nebo med.
Je to tradiční indický nápoj, který má protizánětlivé účinky, je plný antioxidantů a posiluje imunitu.
7. Wayusa
Wayusa je bylinný čaj, ve kterém se přirozeně vyskytuje kofein, a tudíž ti dodá energii. Je velmi oblíbený zejména v Jižní Americe, konkrétně například v Ekvádoru. Vyrábí se z listu cesmíny, která pochází z amazonského deštného pralesa. O tomto nápoji se říká, že dodává "zdravou energii". .
Má také spoustu zdravotních benefitů – je to zdroj antioxidantů, vitamínů a aminokyselin.
8. Maté
Yerba maté je bylinný čaj, populární zejména v Jižní Americe. Lze ho podávat jak ve studené, tak teplé podobě a stejně jako černý čaj obsahuje kofein.